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Spinatsuppe mit Sesam

Spinatsuppe mit Sesam


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Wie jedes grüne Blattgemüse ist Spinat reich an Folsäure, die in diesen neun Monaten unverzichtbar ist. Also tanken und auch Vitamine mit diesem Rezept.

Zutaten:

Für 6 Personen

  • 400 g Spinat
  • 2 Karotten
  • 1 Rübe
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • 15 cl flüssige Sahne
  • Salz und frisch gemahlener Pfeffer
  • Sesamsamen zum Servieren

Vorbereitung:

Den Spinat waschen und trocknen.

Karotten und Rüben schälen und in Würfel schneiden.

Zwiebel und Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden.

Das Olivenöl in einem Topf oder einer großen Pfanne erhitzen.

Zwiebel, Knoblauch, Karottenwürfel und Rübe dazugeben und 10 Minuten bei schwacher Hitze braten.

Den Spinat und die Brühe dazugeben und zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren, zudecken und weitere 10 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.

Mit der Sahne mischen.

Salz, Pfeffer, Geschmack und dann die Gewürze anpassen.

Mit Sesam servieren.


Video: Vegan + Rohkost: Rahmspinat! Die Perfekte Alternative zum grünen Smoothie mit diesem Spinat Rezept! (Juni 2022).


Bemerkungen:

  1. Gazshura

    Ich glaube, dass Sie falsch liegen. Ich bin sicher. Lassen Sie uns darüber diskutieren.

  2. Nihal

    Da ist auch was drin, das scheint mir eine ausgezeichnete Idee zu sein. Ich stimme mit Ihnen ein.

  3. Faektilar

    Sicherlich. Also passiert. Lassen Sie uns diese Frage diskutieren. Hier oder in PM.

  4. Rutger

    wunderbar diese Wertmeldung

  5. Darisar

    Ich weiß nicht, ich weiß nicht



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