Tomatencremesuppe

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Ab 7 Monaten ein Vitaminrezept, das wie Samt auf die Geschmacksknospen Ihres Babys wirkt.

Zutaten:

2 EL. Grieß
1 reife Tomate
1 halbes Glas Milch sofort
1 c. Olivenöl
Salz.

Vorbereitung:

In einem Topf die Milch und die gleiche Menge leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Den Grieß im Regen wegwerfen und 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. In der Zwischenzeit die Tomate 1 Minute lang anbrühen, schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Kochen Sie sie für 5 bis 6 Minuten im Öl unter ständigem Rühren. Mischen Sie und gießen Sie auf den Grieß. Heiß servieren.