Einkünfte

Wolkenei


Ein originelles Sandwich, das an eine schöne Wolke erinnert ... Ein Rezept für Ihren Feinschmecker ab 18 Monaten.

Zutaten:

  • 1 Ei
  • 1 Scheibe Landbrot
  • 1 c. geriebener Parmesan
  • Pfeffer
  • 1 Stück Butter.

Vorbereitung:

Den Grill im Ofen erhitzen. Eine Seite der Brotscheibe mit Butter bestreichen. Brechen Sie das Ei und trennen Sie das Weiß vom Eigelb. Schneewittchen montieren, Parmesankäse dazugeben. Verteilen Sie das Weiß auf dem gebutterten Toast, während Sie in der Mitte ein Loch graben. 2 min unter den Grill legen, dann das Gelbe in die Mulde gießen. Vor dem Servieren pfeffern und 1 Minute unter den Grill legen.

Video: Tutorial: Wolken-Eier fürs Frühstück mit der Familie (Juni 2020).