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Sesam-Thunfisch-Steak mit Sesam

Sesam-Thunfisch-Steak mit Sesam


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Express Rezept Um Ihre kleine Familie in zwei Schritten und drei Bewegungen zu beeindrucken.

Zutaten:

  • Für 4 Personen:
  • 4 Thunfischsteaks
  • 3 c. Sesam
  • Olivenöl
  • Salz. Pfeffer
  • Vinaigrette:
  • 4 c. Esslöffel Olivenöl
  • 2 EL. Balsamico-Essig
  • 1 halber Stiefel gehackter Koriander
  • der Saft von 1 halben Limette
  • Salz.

Vorbereitung:

Die Thunfischsteaks salzen, in die Sesamkörner rollen, gut andrücken und mit Öl 2 bis 3 Minuten auf jeder Seite schwenken. Alle Zutaten in der Vinaigrette vermengen und mit den heißen Steaks servieren.