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Baby Rübenpüree mit Thermomix


Dieses Rezept für ein Baby, das mit dem Roboter Thermomix einfach zu erreichen ist, kann ihm ab 4 Monaten angeboten werden, wenn Sie mit der Diversifizierung beginnen.

Zutaten:

  • 500 g gekochte Rüben
  • 80 g Mineralwasser

Vorbereitung:

Legen Sie die gekochten Rüben in die Schüssel des Thermomix (Sie können die Rübenportion zum leichteren Mischen teilen).

20 Sekunden lang mischen, bis die 10-fache Geschwindigkeit Ihres Thermomix erreicht ist.

Fügen Sie das Mineralwasser hinzu und kochen Sie es 25 Minuten lang, Stufe 1 bei 90 ° C.

Überprüfen Sie die Textur nach Beendigung des Garvorgangs. Gegebenenfalls Wasser hinzufügen und weitere 30 Sekunden mischen.

Das Püree in kleine Töpfe geben.

Nach dem Sterilisieren und Verschließen werden die Töpfe 48 Stunden und 1 Monat im Gefrierfach im Kühlschrank aufbewahrt.

Rat +: Dieses Rezept wird mit gekochter Zuckerrübe angeboten, aber Sie können ziemlich rohe Zuckerrübe kaufen. Wenn Sie es auf der Dampfschale Ihres Thermomix kochen, erhalten Sie die Nährwerte der Rote Beete.